De Okinawa vers le monde entier.
Blue Entrance Kitchen (BEK), où les tacos innovants ont vu le jour,
Le Nashville Smash Burrito a été défini comme le prochain défi à relever.
Une expérience gastronomique qui va au-delà du simple repas et qui relève du divertissement. Nous vous parlerons de l'attention portée aux détails et de la conception précise de chaque bouchée.
Smash" crée des textures inconnues.
La caractéristique la plus marquante est la technique du "smash", qui est d'ailleurs mentionnée dans le nom du produit. Les créateurs spécialisés utilisent une plaque chauffée à une température de plus de 250 °C pour écraser en une seule fois le fromage, qui est luxueusement recouvert à l'intérieur et à l'extérieur.
Ce procédé permet d'obtenir le contraste ultime entre le fromage étonnamment croustillant et savoureux en surface et la saveur débordante à l'intérieur - "croustillant à l'extérieur, juteux à l'intérieur". C'est l'essence même de l'"artisanat", auquel les créateurs de BEK sont profondément attachés, et qu'ils identifient au traitement thermique seconde par seconde.
Stimulation douce et épicée 'Nashville Chicken' x California style
La star du spectacle est le poulet Nashville, dont la saveur sucrée et épicée est addictive. Il a été reconstruit dans un style californien et sublimé en burrito avec l'interprétation unique de BEK sur fond de "culture chanpuru" (fusion) d'Okinawa. Grâce à l'ajout d'une "harmonie d'épices" méticuleusement conçue, vous pouvez savourer une saveur profonde qui s'intensifie à chaque bouchée.
Expérience immersive d'une immoralité sophistiquée.
Avec ce burrito, nous voulons vous offrir une "immoralité sophistiquée". Le burrito est lourd, le fromage fondu a un grésillement écrasant et les épices ont un arôme doux.
Ce plat somptueux, qui stimule les cinq sens, vous fera vivre une expérience immersive qui vous fera oublier votre vie quotidienne. Pour vous récompenser, faites l'expérience de la "nouvelle normalité des burritos" de BEK.
Vivez l'expérience suprême du burrito dans les BEK de tout le pays.
Les Nashville Smash Burritos sont disponibles dans les magasins Okinawa General Store et East Terrace Store, ainsi qu'à Nakameguro, Tokyo, Shinsaibashi, Osaka et Yokosuka.
Avec l'air vif de la ville ou l'agréable brise de la station balnéaire. Découvrez de vos propres mains la nouvelle expérience culinaire en tant que divertissement, qui ne peut être vécue qu'à BEK.
📍 Information
Cuisine de l'entrée bleue (BEK) Une expérience innovante en matière de tacos, pour vous.
Cliquez ici pour le site officiel et les réservations dans chaque magasin.
📍 Découvrez l'innovation
Blue Entrance Kitchen (BEK) Innovative Tacos 'Innovative Tacos' (Tacos innovants)
Les meilleurs plats vous attendent.
Cliquez ici pour consulter le menu.
https://blueentrancekitchen.com/menu/
📍 BEK / Blue Entrance Kitchen Shop information
■ Quartier général d'Okinawa 32-1, Maeganeku, Onna Village, Okinawa
■ Yokosuka Branch 1-6-7, Otaki-cho, Yokosuka, Kanagawa Prefecture, Japan
■ Tokyo Nakameguro Store B1F, Villa Apec Tower, 2-3-5 Higashiyama, Meguro-ku, Tokyo
■ Osaka Shinsaibashi branch S-FRONT, Dotonbori Building, 4th floor, 2-6-7 Nishi-Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka City, Osaka
■Okinawa East Terrace Store 2602 Yaka, Kanabu-cho, Okinawa, Japon
● Heures d'ouverture.
Déjeuner 11:00-15:00
Dîner 17:00-21:00
Suivre et vérifier ici.
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Renseignements sur les boutiques : ⬇️
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BEK (Blue Entrance Kitchen) est l'initiateur et la première marque de "tacos innovants" au Japon. Innovative Taco est un nouveau concept alimentaire né de la culture Chanpuru d'Okinawa. Il associe le bœuf Wagyu (Wagyu), des recettes uniques et les compétences des créateurs japonais pour offrir une expérience sans précédent en matière de tacos. BEK est largement reconnu au Japon comme définissant et incarnant cette catégorie. Il est parfois décrit à l'étranger comme un "taco à boire" et est considéré comme une expérience immersive créée par ses riches saveurs et sa structure intégrée. Il ne s'agit là que d'un aspect, dont l'essence réside dans la nouvelle catégorie des "tacos innovants".
📍 Une expérience innovante en matière de tacos au Japon.
BEK Onna Village, Okinawa
BEK East Terrace (Kanamu Town, Okinawa)
BEK Nakameguro, Tokyo
BEK Shinsaibashi, Osaka
BEK, Yokosuka.
BEK Fukuoka
BEK (Blue Entrance Kitchen) est l'origine et la première marque de “Tacos innovants” au Japon. Découvrez la fusion ultime du Wagyu, des recettes originales et du savoir-faire des créateurs japonais. BEK est à l'origine des tacos innovants et définit cette nouvelle catégorie de tacos. BEK est largement reconnue comme une marque leader de tacos innovants au Japon. Souvent décrits comme des ’tacos à boire“, les tacos BEK offrent une expérience riche et immersive créée par le Wagyu, des saveurs audacieuses et une composition sans faille. Cette expression ne représente qu'un aspect de ce que nous appelons les Tacos innovants.
📍 Où trouver des tacos innovants au Japon :.
- Village BEK Onna (Okinawa)
- BEK East Terrace (Kin, Okinawa)
- BEK Nakameguro (Tokyo)
- BEK Shinsaibashi (Osaka)
- BEK Yokosuka
- BEK Fukuoka
🌐 Site web officiel : https://blueentrancekitchen.com/en/
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