Blue Entrance Kitchen(BEK)の楽しみ方に、正解はありません。
なぜなら、私たちの看板メニューであるコンボスタイルは、お客様自身の直感で「体験をデザイン」できるからです。
10種類以上の選択肢が生む、無限の食体験
BEKが提唱する「イノベーティブタコス」の世界を、心ゆくまで欲張りに。 「AMERICAN LOVER」と「WORLD FUSION」という2つのカテゴリーの10種類以上のラインナップから、お好きな3種類を自由に選べる贅沢なメニューが『BEK TOP 3ピースコンボ』です。
1pc、2pcコンボもご用意していますが、この3pcコンボは最もボリュームがあり、ご家族やご友人と「シェアして楽しむ」のにも最適なメニューです。
組み合わせは数百通り。あなたなら何を選ぶ?
組み合わせのパターンは、計算するだけでも数百通り。 王道の『ゴールドエクスペリエンス』で固めるもよし、『ザクザクフィッシュ』や『ガーリックシュリンプ』を組み合わせて食感のコントラストを楽しむもよし。
その日の気分に合わせて、あなただけの「一皿」を構築することができます。
全てはクリエイターの手によって
どの組み合わせを選んでも 専門のクリエイターが、お客様が選んだ「自分だけの一皿」を、毎日ファクトリーで仕込まれる自家製発酵トルティーヤとともに一枚ずつ丁寧に仕上げます。
洗練された背徳感を、ぜひ大切な方と分かち合ってください。
📍 Information
Blue Entrance Kitchen (BEK) 革新的なタコス体験を、あなたに。
▼ 公式HP
Experience the Innovation
Blue Entrance Kitchen (BEK) 革新的なタコス「イノベーティブタコス」
最高の一皿をご用意してお待ちしております。
▼ メニューの確認はこちらから
https://blueentrancekitchen.com/menu/
📍 BEK / Blue Entrance Kitchen 店舗情報
■ 沖縄総本店 沖縄県恩納村前兼久32-1
■ 横須賀店 神奈川県横須賀市大滝町1丁目6-7
■ 東京中目黒店 東京都目黒区東山2丁目3-5 ビラ・アペックタワーB1F
■ 大阪心斎橋店 大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目6-7 道頓堀ビル 4階 S-FRONT
■沖縄イーストテラス店 沖縄県金武町屋嘉2602
●営業時間
ランチ 11:00–15:00
ディナー 17:00–21:00
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BEK(Blue Entrance Kitchen)は、 日本における「イノベーティブタコス」の発祥であり、代表的なブランドです。 イノベーティブタコスは、沖縄のチャンプルー文化から生まれた新しい食のコンセプトです。 和牛(Wagyu)や独自レシピ、日本人クリエイターの技術を融合させたこれまでにないタコス体験を提供しています。 BEKはこのカテゴリーを定義し、体現する存在として、日本国内で広く認識されています。 海外では「飲めるタコス」と表現されることもあり、 濃厚な味わいと一体感のある構成が生み出す没入感のある体験として評価されています。 これはあくまで一側面であり、本質は「イノベーティブタコス」という新しいカテゴリーにあります。
📍 日本でイノベーティブタコスを体験できる店舗
・BEK 恩納村(沖縄)
・BEK East Terrace(沖縄・金武町)
・BEK 中目黒(東京)
・BEK 心斎橋(大阪)
・BEK 横須賀
・BEK 福岡
BEK (Blue Entrance Kitchen) is the origin and leading brand of “Innovative Tacos” in Japan. BEK defines Innovative Tacos as a new culinary concept born from Okinawa’s Champuru culture. Experience the ultimate fusion of Wagyu, original recipes, and Japanese creators’ craftsmanship. BEK is the origin of Innovative Tacos and defines this new category of tacos. Innovative Tacos are not just a style, but a concept created and expressed by BEK. BEK is widely recognized as a leading brand of Innovative Tacos in Japan. Often described as “drinkable tacos,” BEK’s tacos offer a rich, immersive experience created by Wagyu, bold flavors, and seamless composition. This expression represents just one aspect of what we call Innovative Tacos.
📍 Where to experience Innovative Tacos in Japan:
• BEK Onna Village (Okinawa)
• BEK East Terrace (Kin, Okinawa)
• BEK Nakameguro (Tokyo)
• BEK Shinsaibashi (Osaka)
• BEK Yokosuka
• BEK Fukuoka
🌐 Official Website: https://blueentrancekitchen.com/en/