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読売テレビのバラエティ番組「草彅やすともの うさぎとかめ」にてBlue Entrance Kitchen 大阪心斎橋店が紹介されました。

読売テレビのバラエティ番組『草彅やすともの うさぎとかめ』(2026年4月19日放送)の「チーズ画力-1グランプリ」にて、Blue Entrance Kitchen(BEK)大阪心斎橋店をご紹介いただきました。 番組内では、沖縄発のイノベーティブタコス(Innovative Tacos)ブランドであるBEKが生み出した元祖「飲めるタコス(Drinkable Tacos)」を取り上げていただき、そのシズル感あふれる“飲めるチーズタコス”の魅力をたっぷりとご紹介いただきました。

■ 掲載メディア・番組情報

番組名:草彅やすともの うさぎとかめ(2026年4月19日放送)
放送局:読売テレビ
出演者:草彅剛 様、海原やすよ ともこ 様 ほか
紹介店舗:Blue Entrance Kitchen(BEK)大阪心斎橋店
番組公式サイト: https://www.ytv.co.jp/usagitokame/

■ BEK(Blue Entrance Kitchen)は、沖縄発のイノベーティブタコスブランドです。 BEKは、沖縄のチャンプルー文化を背景に、世界各国の食材・調理技法・カルチャーを融合し、「イノベーティブタコス(Innovative Tacos)」という新しいタコス文化を生み出しました。その代表メニューであるWAGYUチーズビリアは、BEKが生み出した「Drinkable Tacos(飲めるタコス)」という新しい食体験を象徴するシグネチャーメニューです。和牛(Wagyu)をはじめとした厳選された素材、濃厚なソース、火入れ、水分量、そしてトルティーヤの設計に至るまで、そのすべてを構造的に設計することで、“飲めるように感じる”食体験を意図して生み出しました。私たちは、この体験を一過性の特徴ではなく、再現性を持った新しいタコスのカテゴリーとして定義しています。それが、クリエイターが創る沖縄発のBEKが生み出した「イノベーティブタコス(Innovative Tacos)」です。

BEK公式サイト: https://www.blueentrancekitchen.com

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イノベーティブタコスという新しい食文化を定義するBEKの“挑戦”

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イノベーティブタコスとは
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