Blue Entrance Kitchen 東京ドームシティ店

沖縄の美しい海に囲まれた小さな村から始まったBEKが、
ついに日本を代表するエンターテインメントの聖地へ。
Blue Entrance Kitchen、2026年12月、東京ドームシティに出店します。
BEKのイノベーティブタコスは、クリエイターが一つひとつ手作りしています。
そのこだわりを守りながら、一店舗ずつ、丁寧に広げていきたいと考えています。
今回、新たな一歩を踏み出せるのは、これまでBEKに足を運び、
支えてくださった皆様のおかげです。
皆様が食べてくださった一つひとつのタコスが、私たちを東京ドームへと連れてきてくれました。
いつも、本当にありがとうございます。
詳細なオープン日や店舗の全貌は、11月以降に発表します。
続報をお楽しみに。
スタッフ(クリエイター)も募集中です。
東京ドームシティ店の求人につきましては、
【給与】時給1,400円〜となります。※試用期間中は時給1,300円です。これまでの経験や能力を考慮の上、決定いたします。
ご応募・お問い合わせをお待ちしております。
FROM OKINAWA TO TOKYO DOME.

イノベーティブタコスとは、沖縄のチャンプルー文化を起点に、世界の料理と日本の技術を融合させたBEK発祥の新しい食体験。 私たちは料理人ではなく“クリエイター”として、一つひとつ手作りで創造し、これまでにない一体感と体験価値を追求しています。 完全オリジナルで一枚ずつ焼き上げるトルティーヤをベースに、すべての要素が一体となる体験を設計。 一皿で完結する、新しい食体験を生み出しています。 “飲めるタコス”と呼ばれることもある、新しい体験をぜひお楽しみください。
Innovative Tacos from Okinawa — created by BEK.

沖縄から世界へ

イノベーティブタコスという新しい食文化を定義するBEKの“挑戦”

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イノベーティブタコスとは
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