不只是墨西哥卷餅，更是科技與堅持的成果。來自沖繩的創新墨西哥卷餅。

Blue Entrance Kitchen (BEK) 提供的不只是玉米餅來充飢。 它是手工藝的結晶，是精挑細選的工具、一絲不苟的烹調和毫不妥協的成果。

造物主」的決定。

我們稱自己為「創作者」而非「工作人員」是有明確原因的。 這表明我們決心實現從沖繩 chanpuru 文化中遺傳下來的 「自由想法」，而不僅僅是想法，而是具有壓倒性的 「技術」。 在尊重傳統的同時，我們加入了現代的詮釋和獨創性，重新定義了墨西哥卷餅的概念。這就是 BEK 的使命。

Commitment'（承諾）倒數到第二位。

我們的招牌菜單是和牛芝士玉米餅，經常在社交媒體上被形容為「可飲用的玉米餅」。 其驚人的多汁口感來自慢燉至散開的肉質，以及在鐵板上燒烤起司時的「瞬間」決定。 為了不錯過製造出最美味、最感性口感的時刻，創造者不斷磨練他們的感官，並與鐵板的溫度互動。

工具之一，一塊肉中的靈魂

圖中刻有 BEK 標誌的特殊刀具是我們專業的象徵。 BEK 的靈魂在於我們使用的每一件工具和切割的每一片肉。在看得見的華麗背後，隱藏著一份沉靜卻無可言喻的熱情。這份堅持讓我們的顧客在品嚐我們的美食時，感受到「驚喜」與「興奮」。

提供精密的「不道德」。

我們的目標是創造出值得頂級享受的「精緻不道德」。 不只是深刻，而是層層斟酌的味道，以及讓您滿載而歸的沉浸式體驗。 我們邀請您體驗一道道注入創作者熱情的菜餚之外的全新美食風景。

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資訊

藍色入口廚房 (BEK) 創新的玉米卷體驗，為您而設。

▼ 官方網站
  http://blueentrancekitchen.com

體驗創新
Blue Entrance Kitchen (BEK) Innovative Tacos 「創新墨西哥卷餅
最美味的菜肴正等著您。

▼ 點選此處查看菜單。
https://blueentrancekitchen.com/menu/

📍 BEK / 藍色入口廚房 商店資訊

■ 沖繩總部 32-1, Maeganeku, Onna Village, Okinawa

日本神奈川縣橫須賀市大滝町 1-6-7 橫須賀分公司

Tokyo Nakameguro Store B1F, Villa Apec Tower, 2-3-5 Higashiyama, Meguro-ku, Tokyo

大阪心齋橋分店 大阪市中央區西心齋橋 2-6-7 道頓堀大樓 4 樓 S-FRONT

沖繩 East Terrace Store 2602 Yaka, Kanabu-cho, Okinawa, Japan

開放時間。
午餐 11:00-15:00
晚餐 17:00-21:00

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BEK (Blue Entrance Kitchen) 是日本「創新墨西哥捲餅」的始創者和領導品牌。 Innovative Taco 是誕生於沖繩 Chanpuru 文化的全新食品概念。 它結合了和牛 (Wagyu)、獨特的食譜和日本創作者的技術，提供前所未有的墨西哥卷餅體驗。 BEK 在日本被廣泛認可為這一類型的定義和體現。 在國外，有時它會被形容為「可飲用的墨西哥卷餅」，並被視為一種由豐富口味和整合結構所創造的沉浸式體驗。 這只是其中一方面，其精髓在於 「創新墨西哥卷餅 」這一新類別。

📍 日本創新的玉米卷體驗。
BEK 沖繩翁名村
BEK East Terrace（沖繩金木町）
BEK 中目黑，東京
BEK 大阪心齋橋
BEK，橫須賀。
BEK 福岡

BEK (Blue Entrance Kitchen) 是日本「創新墨西哥卷餅」的起源與領導品牌。體驗和牛、原創食譜和日本創作者工藝的終極融合。BEK 是創新墨西哥捲餅的起源，並定義了墨西哥捲餅的新類型。BEK 被公認為日本創新墨西哥卷餅的領導品牌。BEK 的墨西哥捲餅經常被形容為「可飲用的墨西哥捲餅」，以和牛肉、大膽的口味和完美的組合，提供豐富、身歷其境的體驗。這種表現方式只是我們所說的創新墨西哥卷餅的一個方面。.

📍 在日本體驗創新墨西哥捲餅的地點：.
- BEK 翁那村（沖繩）
- BEK 東台 (沖繩金)
- BEK 中目黑（東京）
- BEK 心齋橋（大阪）
- BEK 橫須賀
- BEK 福岡
🌐 官方網站：https://blueentrancekitchen.com/en/