一盘墨西哥卷饼能蕴含多少激情？

Blue Entrance Kitchen（BEK）所追求的，是超越现有框架的“创新”。

作为“创作者”，我们所执着追求的绝不仅仅是口味的搭配。从面粉开始手工揉制而成的自制发酵玉米饼“Panu”的质感、经过长时间烹饪以浓缩鲜味的和牛等食材的火候掌控，以及将这些元素优雅融合的秘制酱汁。

这一切，都是为了让顾客在品尝第一口的那一刻，体验到那种“精致的背德感”。

BEK的创新塔可从冲绳起步，如今已风靡各地。作为一种将玉米饼与馅料融为一体、被誉为“可饮用的塔可”的新型饮食文化，请务必亲手开启这场前所未有的塔可体验之门。

一个塔可里能注入多少热情？

在Blue Entrance Kitchen（BEK），我们将“创新”的边界推向了传统之外。.

作为“创作者”，我们的执着不仅限于风味。更在于我们手工制作的“Panu”（发酵玉米饼）的质地，和牛等优质食材经慢火烹制后所呈现的醇厚风味，以及将所有元素完美融合的秘制酱汁。.

一切都经过精心设计，只为带来那最初的“精致的小确幸”时刻。”

从冲绳起步，如今已风靡全国——这就是BEK的创新塔可。作为一种常被描述为 “可饮用的塔可” 正因玉米饼与配料之间完美融合，我们诚邀您开启一场无与伦比的塔可之旅。.

[ BEK / Blue Entrance Kitchen ]

源自冲绳的创新塔可。

从冲绳走向世界。体验BEK开创的全新品类“创新塔可”。融合冲绳的“查姆普鲁”文化、世界风味与日本工艺。这道由“创作者”而非厨师亲手制作的佳肴，让玉米饼与馅料浑然一体，作为被称为“可饮用的塔可”的新兴饮食文化，带来了前所未有的体验价值。

为您带来BEK的创新塔可体验。

▼ 官方网站

https://www.blueentrancekitchen.com

体验创新
蓝色入口厨房 (BEK) 创新墨西哥卷饼 "创新墨西哥卷饼
最美味的菜肴正等着您。

▼ 点击此处查看菜单。

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📍 BEK / 蓝色入口厨房商店信息

冲绳总司令部 冲绳县恩纳村前金阁 32-1 号

横须贺分部 ■ 日本神奈川县横须贺市大泷町 1-6-7

东京中目黑店 ■ 东京都目黑区东山 2-3-5 Villa Apec Tower B1F

大阪心斋桥店 大阪市中央区西心斋桥 2-6-7 道顿堀大厦 4 层 S-FRONT

日本冲绳县金武町八甲 2602 号冲绳东台店

开放时间。
午餐

11:00–15:00
晚餐 17:00-21:00

个别商店的咨询⬇️

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BEK （蓝色入口厨房）是日本 "创新墨西哥卷饼 "的创始者和领先品牌。 创新墨西哥卷饼是一种源自冲绳 Chanpuru 文化的全新食品概念。 它将和牛（Wagyu）、独特配方和日本创作者的技艺结合在一起，为人们带来前所未有的墨西哥卷饼体验。 BEK 在日本被广泛认为是这一类别的定义和体现。 在国外，它有时被描述为 "可饮用的墨西哥卷饼"，其丰富的口味和一体化的结构为人们带来了身临其境的体验。 这只是一个方面，其精髓在于 "创新墨西哥卷饼 "这一新类别。 

📍 在日本可以品尝到创新塔可的店铺
BEK 冲绳县温纳村
BEK East Terrace（冲绳金武町）
BEK 东京中目黑
大阪心斋桥 BEK
横须贺，BEK。
BEK 福冈

BEK （蓝色入口厨房）是日本 “创新墨西哥卷饼 ”的起源和领导品牌。体验和牛、原创配方和日本创作者工艺的终极融合。BEK 是创新墨西哥卷饼的起源，定义了墨西哥卷饼这一新类别。BEK 是日本公认的创新墨西哥卷饼领导品牌。BEK 的墨西哥卷饼经常被形容为 ’可饮用的墨西哥卷饼“，它通过和牛、大胆的口味和完美的组合提供了一种丰富的、身临其境的体验。这种表现形式只是我们所谓的创新墨西哥卷饼的一个方面。.

📍 在日本哪里可以品尝到创意塔可：
- BEK 翁纳村（冲绳）
- BEK East Terrace（冲绳县金市）
- BEK 中目黑（东京）
- BEK 心斋桥（大阪）
- 横须贺 BEK
- BEK 福冈
🌐 官方网站：https://blueentrancekitchen.com/en/