【NEW ERA：Blue World —— 迈向蓝色世界的革新】

Blue Entrance Kitchen（BEK）所追求的“革新”，终于跨越了未知的界限，催生出全新的标志性作品。

新菜品，名为“Blue World（蓝色世界）”。

作为“创作者”，我们极尽匠心追求的，正是那足以震撼世界的极致食材质感。其基础是散发着香气、色彩绚丽的鲜艳“蓝玉米薄饼”。其上，我们奢侈地铺满了经过长时间慢火烹制、入口即化的顶级“和牛”。

而将这一创新完美融合的，正是以意大利欧芹、哈拉佩尼奥辣椒和酸奶油为基础研发的特制酱汁“绿色克雷玛”。

和牛浓郁的鲜味，在清爽的酸味和香草香气的衬托下更显突出，进一步深化了玉米饼与馅料融为一体的“可饮用塔可”带来的愉悦体验。

这一切，都是为了在入口的瞬间所感受到的那份“精致的背德感”。从冲绳通向世界，BEK所展现的“蓝色世界”之门，即将开启。

【2026年5月28日起，各门店将陆续推出】

在Blue Entrance Kitchen（BEK），我们对“创新”的不懈追求终于踏入了未知的领域，从而催生出一道全新的招牌佳肴。.

为您介绍我们的新菜单： 《Blue World》

作为“创作者”，我们执着于打造前所未有的风味体验，旨在征服全世界。这一切始于我们引人注目的“蓝玉米薄饼”，它不仅色泽鲜艳，还散发着浓郁的烘烤香气。在这份基底之上，我们豪爽地铺上慢火烹制、入口即化的顶级 “和牛” 牛肉，经过精心烹制，呈现出极致柔滑的口感。.

以极致的精妙将这场革命的各个方面融为一体，正是我们量身定制的 “Green Crema”—一款以意大利欧芹、哈拉佩尼奥辣椒和酸奶油为基底的、风味浓郁的独家酱料。.

克雷玛那清爽的酸度与草本香气与和牛的浓郁风味形成鲜明对比，并将其风味提升至更高境界，进一步深化了我们这款经典之作的纯粹和谐感 “可饮用的塔可” 在那里，玉米饼与配料完美融合，浑然一体。.

一切都经过精心设计，只为那精准的最初瞬间—— “精致的罪恶之乐。” 作为连接冲绳与世界的桥梁，BEK所描绘的“蓝色世界”之门即将开启。.

[ BEK / Blue Entrance Kitchen ]

源自冲绳的创新塔可。

从冲绳走向世界。体验BEK开创的全新品类“创新塔可”。融合冲绳的“查姆普鲁”文化、世界风味与日本工艺。这道由“创作者”而非厨师亲手制作的佳肴，让玉米饼与馅料浑然一体，作为被称为“可饮用的塔可”的新兴饮食文化，带来了前所未有的体验价值。

为您带来BEK的创新塔可体验。

▼ 官方网站

https://www.blueentrancekitchen.com

体验创新
蓝色入口厨房 (BEK) 创新墨西哥卷饼 "创新墨西哥卷饼
最美味的菜肴正等着您。

▼ 点击此处查看菜单。

https://blueentrancekitchen.com/menu/

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📍 BEK / 蓝色入口厨房商店信息

冲绳总司令部 冲绳县恩纳村前金阁 32-1 号

横须贺分部 ■ 日本神奈川县横须贺市大泷町 1-6-7

东京中目黑店 ■ 东京都目黑区东山 2-3-5 Villa Apec Tower B1F

大阪心斋桥店 大阪市中央区西心斋桥 2-6-7 道顿堀大厦 4 层 S-FRONT

日本冲绳县金武町八甲 2602 号冲绳东台店

开放时间。
午餐

11:00–15:00
晚餐 17:00-21:00

个别商店的咨询⬇️

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BEK （蓝色入口厨房）是日本 "创新墨西哥卷饼 "的创始者和领先品牌。 创新墨西哥卷饼是一种源自冲绳 Chanpuru 文化的全新食品概念。 它将和牛（Wagyu）、独特配方和日本创作者的技艺结合在一起，为人们带来前所未有的墨西哥卷饼体验。 BEK 在日本被广泛认为是这一类别的定义和体现。 在国外，它有时被描述为 "可饮用的墨西哥卷饼"，其丰富的口味和一体化的结构为人们带来了身临其境的体验。 这只是一个方面，其精髓在于 "创新墨西哥卷饼 "这一新类别。

📍 在日本可以品尝到创新塔可的店铺
BEK 冲绳县温纳村
BEK East Terrace（冲绳金武町）
BEK 东京中目黑
大阪心斋桥 BEK
横须贺，BEK。
BEK 福冈

BEK （蓝色入口厨房）是日本 “创新墨西哥卷饼 ”的起源和领导品牌。体验和牛、原创配方和日本创作者工艺的终极融合。BEK 是创新墨西哥卷饼的起源，定义了墨西哥卷饼这一新类别。BEK 是日本公认的创新墨西哥卷饼领导品牌。BEK 的墨西哥卷饼经常被形容为 ’可饮用的墨西哥卷饼“，它通过和牛、大胆的口味和完美的组合提供了一种丰富的、身临其境的体验。这种表现形式只是我们所谓的创新墨西哥卷饼的一个方面。.

📍 在日本哪里可以品尝到创意塔可：
- BEK 翁纳村（冲绳）
- BEK East Terrace（冲绳县金市）
- BEK 中目黑（东京）
- BEK 心斋桥（大阪）
- 横须贺 BEK
- BEK 福冈
🌐 官方网站：https://blueentrancekitchen.com/en/