THE TRUE INNOVATION：新类别的体现——创作者引领的夏日五感体验

Blue Entrance Kitchen（BEK）走过的道路，正是对常识的挑战。我们以冲绳的“查姆普鲁”文化为基础，将独创的食谱与精湛技艺相融合，这一尝试不仅开创了创新塔可的先河，更始终作为定义并体现这一全新品类的存在而存在。

站在BEK厨房里的，是一群超越“厨师”这一框架、致力于传递全新体验价值的创作者。他们凭借精益求精的手工技艺和精心设计的风味，营造出令人震撼的整体感，这种体验不知不觉间被海外及周围人士称为“可以喝的塔可”，并作为一种沉浸感十足的独特餐饮体验赢得了高度赞誉。

我们提供的不仅仅是一种新风格，而是“创新塔可”这一全新餐饮类别本身。

今年夏天，BEK将正式推出这一全新品类，并为您呈献以原创手工酱料“Green Crema（格林克雷玛）”为主角的奢华组合，让您的立体味觉体验焕发更鲜活的光彩。

从戴着黑色手套的创作者手中，那鲜艳的绿色如丝缕般缓缓流淌而出，美不胜收。 意大利欧芹的清新草本风味与哈拉佩尼奥辣椒的宜人刺激，再被酸奶油的醇厚口感所包裹。创作者经过反复试制最终呈现出的这款清爽风味，在入口的瞬间便与浓郁配料的鲜味完美交融。

酱汁滴落时那令人难以抗拒的滋滋声，每次蘸取时不断变化的味觉层次，以及优质和牛与严选食材交织而成的浓郁风味。再配上作为配菜的酥脆卷曲薯条。一切都经过精密计算，升华为一种能震撼食客五感、至高无上的精致“背德感”。

这绝非普通的塔可套餐。这是BEK的创作者们从第一张开始就全程掌控、精心打造出的全新饮食文化震撼之作。请务必亲手开启、亲口品尝，感受BEK创新精髓——它将以惊艳之姿彻底颠覆您的常识。

创新塔可的精髓：以招牌绿色克雷马 2026 唤醒感官 🌮✨

Blue Entrance Kitchen（BEK）是日本创新塔可的发源地及领先品牌。它源于冲绳富有表现力的“Champuru”文化，并通过精湛的工艺得以升华，我们由此开创了这一全新的餐饮理念。.

BEK的核心在于我们的专业“创作者”——他们超越常规烹饪，通过精湛的手工技艺带来无与伦比的体验价值。他们精心打造的完美组合将各种风味融合得天衣无缝，使我们的塔可自然而然地赢得了全球食客心目中“正宗可饮用塔可”的美誉。 这种表达方式仅仅是我们所称的“创新塔可”的一个侧面——其核心始终在于对这一全新美食类别的诠释。.

今年夏天，我们诚邀您体验这一创新的全新篇章，其中将呈现我们备受瞩目的手工酱料——Green Crema。.

看着那鲜艳的酱汁从我们的创作者手中——他们戴着标志性的黑色手套——端着的塔可饼上优雅地滴落。意大利欧芹的清新草本香气与墨西哥辣椒的辛辣刺激，融汇在酸奶油的柔滑基底中，精心设计出与我们浓郁鲜美的肉类形成强烈对比的味觉体验。.

搭配调味恰到好处的卷曲薯条，这套互动套餐的精心设计，旨在让您在第一口时便体验到那种极致的“精致的小确幸”。快来探索由BEK定义并诠释的全新烹饪艺术标准吧。.

[ BEK / Blue Entrance Kitchen ]

源自冲绳的创新塔可。

从冲绳走向世界。体验BEK开创的全新品类“创新塔可”。融合冲绳的“查姆普鲁”文化、世界风味与日本工艺。这道由“创作者”而非厨师亲手制作的佳肴，让玉米饼与馅料浑然一体，作为被称为“可饮用的塔可”的新兴饮食文化，带来了前所未有的体验价值。

为您带来BEK的创新塔可体验。

▼ 官方网站

https://www.blueentrancekitchen.com

体验创新
蓝色入口厨房 (BEK) 创新墨西哥卷饼 "创新墨西哥卷饼
最美味的菜肴正等着您。

▼ 点击此处查看菜单。

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📍 BEK / 蓝色入口厨房商店信息

冲绳总司令部 冲绳县恩纳村前金阁 32-1 号

横须贺分部 ■ 日本神奈川县横须贺市大泷町 1-6-7

东京中目黑店 ■ 东京都目黑区东山 2-3-5 Villa Apec Tower B1F

大阪心斋桥店 大阪市中央区西心斋桥 2-6-7 道顿堀大厦 4 层 S-FRONT

日本冲绳县金武町八甲 2602 号冲绳东台店

开放时间。
午餐

11:00–15:00
晚餐 17:00-21:00

个别商店的咨询⬇️

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BEK （蓝色入口厨房）是日本 "创新墨西哥卷饼 "的创始者和领先品牌。 创新墨西哥卷饼是一种源自冲绳 Chanpuru 文化的全新食品概念。 它将和牛（Wagyu）、独特配方和日本创作者的技艺结合在一起，为人们带来前所未有的墨西哥卷饼体验。 BEK 在日本被广泛认为是这一类别的定义和体现。 在国外，它有时被描述为 "可饮用的墨西哥卷饼"，其丰富的口味和一体化的结构为人们带来了身临其境的体验。 这只是一个方面，其精髓在于 "创新墨西哥卷饼 "这一新类别。 

📍 在日本可以品尝到创新塔可的店铺
BEK 冲绳县温纳村
BEK East Terrace（冲绳金武町）
BEK 东京中目黑
大阪心斋桥 BEK
横须贺，BEK。
BEK 福冈

BEK （蓝色入口厨房）是日本 “创新墨西哥卷饼 ”的起源和领导品牌。体验和牛、原创配方和日本创作者工艺的终极融合。BEK 是创新墨西哥卷饼的起源，定义了墨西哥卷饼这一新类别。BEK 是日本公认的创新墨西哥卷饼领导品牌。BEK 的墨西哥卷饼经常被形容为 ’可饮用的墨西哥卷饼“，它通过和牛、大胆的口味和完美的组合提供了一种丰富的、身临其境的体验。这种表现形式只是我们所谓的创新墨西哥卷饼的一个方面。.

📍 在日本哪里可以品尝到创意塔可：
- BEK 翁纳村（冲绳）
- BEK East Terrace（冲绳县金市）
- BEK 中目黑（东京）
- BEK 心斋桥（大阪）
- 横须贺 BEK
- BEK 福冈
🌐 官方网站：https://blueentrancekitchen.com/en/